為強(qiáng)化我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理，并保障春季開學(xué)期間師生飲食安全，肇東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展食品安全檢查。
近期，在肇東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)劉長(zhǎng)清，局黨組成員、副局長(zhǎng)喬福成帶領(lǐng)下，我局22個(gè)監(jiān)管分局70余名工作人員全部下沉，對(duì)我市學(xué)校(幼兒園)食堂以及校園周邊食品加工小作坊、超市、餐飲單位等商戶開展食品安全隱患排查，發(fā)現(xiàn)隱患118項(xiàng)。重點(diǎn)針對(duì)食品原材料索證索票是否齊全、食品加工操作過(guò)程是否嚴(yán)格管理、是否超范圍經(jīng)營(yíng)、是否銷售或使用超過(guò)保質(zhì)期食品等方面開展檢查。
同時(shí)，肇東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局22個(gè)監(jiān)管分局對(duì)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展從業(yè)人員健康證集中整治行動(dòng)。各單位須嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度，加強(qiáng)從業(yè)人員崗前健康檢查，承擔(dān)從業(yè)人員健康管理責(zé)任。此次行動(dòng)發(fā)現(xiàn)健康證超過(guò)有效期或無(wú)健康證的從業(yè)人員249人，我局要求立即離崗，辦理健康證明后方可上崗。截止目前，2024年食品領(lǐng)域新辦健康證人數(shù)達(dá)4700余人。
各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位須明確主體責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)相關(guān)制度規(guī)范，加強(qiáng)從業(yè)人員管理，及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。接下來(lái)，我局將繼續(xù)開展食品安全整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，創(chuàng)造健康的飲食環(huán)境。
